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Gaggenau
Wok Ring und Wok Pfanne

Vorgestellt: Salone del Mobile 2008, Mailand | Entwurfsjahr: 2008
Wok Ring und Wok Pfanne

Mit dem Sonderzubehör Wok-Ring und Wok-Pfanne wird das Induktions-Kochfeld in eine Induktions-Wokzone verwandelt. Die Wokpfanne aus Mehrschichtenmaterial kann auf dem Induktionskochfeld VI 411 mit dem Wokpfannenträger, genau wie auf einem Gaskoc

hfeld, aufgesetzt werden. Dank der enormen Leistung ist die Induktionswokzone damit das elektrische Pendant zur Gas-Wokzone. Die stärkste Hitze entsteht in der Wok-Mitte, für gezieltes kurzes Anbraten, wie man es in der asiatischen Küche ge

wohnt ist.

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