VIENNA DESIGN WEEK 2022 – PREVIEW
Gestaltung für das Leben

Das umfangreiche Angebot der Vienna Design Week hat eine besondere Stärke: Die große Bedeutung von Design für die Gesellschaft und Gemeinschaft wird anhand der interdisziplinären Forschungen lebensnah vermittelt. Auf dem international orientierten Event lässt sich in entspannter Atmosphäre erkunden, welchen großen Einfluss das Design von Produkten und Prozessen auf unseren Alltag hat. Ebenso ist der niederschwellige Zugang zu der Arbeit von DesignerInnen abseits von der reinen Produktpräsentation gegeben. In diesem Jahr schlägt die Vienna Design Week mit gleich drei Festivalzentralen in Mariahilf, dem sechsten Bezirk von Wien, ihre Zelte auf.

Einer der thematischen Leuchttürme wird das Format "Urban Food & Design" sein. In Zusammenarbeit mit Unternehmen der Lebensmittelindustrie erarbeiten die teilnehmenden DesignerInnen konkrete Ansätze für eine optimale städtische Lebensmittelversorgung und erproben kreislaufwirtschaftliche Lösungen. Dazu gehört die Frage nach einer nachhaltigen und ökologischen Produktion von Produkt und Verpackung. Auch unsere Gewohnheiten für den Transport und die Aufbewahrung von Lebensmitteln werden analysiert und mit Gegenvorschlägen zur Optimierung versehen. Teil des diesjährigen Programms sind vier spannende Teams, die für eine ganzheitliche Betrachtung des Themas stehen, unterstützt von der Wirtschaftsagentur Wien. EOOS Next wird so gemeinsam mit Lorenz Snackworld in einer dystopischen Inszenierung das Spannungsfeld zwischen Moral und Genuss erkunden: Eine audiovisuelle Installation soll globale Verkettungen und Zusammenhänge sowie deren Auswirkungen sichtbar werden lassen. Studio Jutta Goessl zeigt parallel mit Österreichs erstem digitalen Online-Bauernmarkt markta den Entwurf für ein hochwertiges Transport- und Aufbewahrungssystem, das in eine Kollektion übergehen soll. Mit dem kreislauffähigen Konzept für Premiumverpackungen könnte ein neues Verhaltensmuster in der Gesellschaft etabliert werden, dass die Umweltbelastung durch Einwegverpackungen reduziert.

Der Knackpunkt der kreativen Ansätze liegt stets in der Vermittlung – das weiß auch das Team aus DesignerInnen und ErnährungsexpertInnen von überkochen. Gemeinsam mit Gourmet Kids werden sie zur Vienna Design Week mit Eltern und Kindern in einen Dialog über gutes Essen einsteigen. Eine mobile Lernstation und Kochwerkstatt helfen beim intuitiven Umgang mit dem Thema. Eigene Methoden für eine kooperative Küchengestaltung bietet indes das Projekt "Whats cooking" von Rohkonzept und Herd - Open Kitchen. In dessen Rahmen wird ein Gestaltungsworkshop angeboten, der aufzeigt, wie Abläufe beim Zubereiten von Gerichten besser funktionieren können, wenn für die Planung der Küchenausstattung die NutzerInnen im Vordergrund stehen.

Nachhaltig konsumieren und gewohnte Prozesse neu denken für eine gemeinsame Veränderung des bisherigen Systems – die Vienna Design Week wird mittels der vorausschauenden Forschungen im Bereich Food & Design eine Vielzahl von wertvollen Anregungen bieten, die von der Wirtschaft aufgegriffen werden können. (am)

Vienna Design Week
16. bis 25. September 2022

Festivalzentralen:

Esterházygasse 22, 1060 Wien

Rahlgasse 8 (Rahlstiege), 1060 Wien

Mollardgasse 50, 1060 Wien