top

Ausgezeichnete Gastfreundschaft

Der iF Design Award 2021 hat in diesem Jahr zum 67. Mal eine Vielzahl außergewöhnlicher Designideen prämiert. Wir stellen Ihnen eine Auswahl der Designprodukte vor, die eine stilvolle Gastlichkeit perfekt unterstreichen.
19.10.2021

"Dies ist die ideale Verbindung zwischen Funktionalität und Ästhetik! 'Cacho' bedeutet auf portugiesisch Bündel und ist ein modulares, an der Wand montiertes Weinregal, das leicht mit einem Kunstwerk verwechselt werden könnte. Dieses fabelhafte Design aus Brasilien kann jeden Wohn- oder Essbereich beleben. Hoffen wir, dass die Serie noch um weitere Artikel erweitert wird!", so das Statement der Jury bei der Vergabe des iF Gold Award 2021 an den "Cacho Wine Stand". Mit modularem Aufbau und minimalen Materialeinsatz bietet die Form von Móveis James Ltda. und Choque Design die Möglichkeit, eine Vielzahl von Weinflaschen senkrecht aufgereiht zu lagern. Die nach vorne gebogene Form der jeweiligen Halterungen schützt indes die Flasche. Je nach Bedarf kann der "Cacho Wine Stand" mit Finishes in Schwarz, Messing oder Kupfer zurückhaltend oder als Blickfang im Raum positioniert werden.

"Rocks" heißt die Glaskollektion von Zone Denmark und Mavro & Lefevre, die entwickelt wurde, um den Genuss der Getränke zu optimieren: Vom Lowball-Glas bis zum Highball-Glas bietet das Barkonzept sechs unterschiedliche mundgeblasene Kristallgläser und eine in der Formgebung auffällige Karaffe. Die konische Form mündet in einem verstärkten Boden, so dass stets ein guter Stand der Gläser gegeben ist und sie gleichzeitig eine angenehme Haptik bieten. "Klare Linien, minimalistisch und eine neue Modernität im Glasbereich: Die Glasserie Rocks Crystal ist einfach außergewöhnlich. Die Basis ist solide und wirkt dennoch leicht und fast schwebend. Bewundernswert ist der Umgang des Unternehmens mit seinem ökologischen Fußabdruck, auch bei der Verpackung", so das Statement der iF Jury, die das Produkt mit dem iF Gold Award 2021 ausgezeichnet hat.

Meist mit einem durchsichtigem Plastikgehäuse und klobiger Form versehen, sind Wasserfilter in der Verwendung oft unpraktisch und nehmen auf der Arbeitsplatte zuviel Raum ein. Shenzhen Yimu Technology haben nun einen tragbaren Wasserkrug entwickelt, der über zwei Tanks verfügt, die einzeln befüllt werden können. Die Wasserreinigung kann so nach Bedarf portionsweise geschehen, was einen bedachten Umgang mit der Ressource fördert. Ein Timer an der Oberseite zeigt indes die Filterleistung an. Dank seiner zylindrischen Form und schmalen Abmessungen passt der Krug auch in den Kühlschrank. Mit mattem Finish, Varianten in Weiß, Schwarz und Rose sowie einem minimalistischen Körper lässt sich der Wasserfilter angenehm unauffällig in das Interieur einfügen.

Kagura hat einen Dekanter aus Harz entworfen, der es ermöglicht offenen Wein bis zu 10 Tagen zu bewahren, ohne dass dieser durch die Lagerung an Qualität oder Geschmack einbüßt. 760 Milliliter passen in das Gefäß, das mit einem schwimmenden Deckel versehen wird. So kann der Wein zwar atmen, der Kontakt mit dem Sauerstoff wird aber dennoch so weit minimiert, dass die Oxidation herausgezögert werden kann – bis zu einem Zeitraum von zehn Tagen. Ein kleiner Zapfhahn aus Edelstahl ermöglicht das portionsweise Abfüllen nach Bedarf. Mit länglicher Form und in drei Farben sowie als transparente Version, lässt sich der Dekanter sowohl für den heimischen Gebrauch wie in der Gastronomie ideal verwenden.

"Hypnose" heißt die Geschirrkollektion von Kütahya Porselen Sanayi A.S., die zu 100 Prozent aus recyceltem Porzellan besteht. Dessen unterschiedliche Farben verbinden sich im Vakuumpressverfahren zu neuen, fließenden Mustern, die jede Schüssel und jede Tasse der Kollektion zu einem Einzelstück werden lassen. Das Spektrum der natürlichen Töne reicht dabei von dunklem Braun über Jadegrün bis zu Terrakotta und Hellgrau. Vielseitig nutzbar, soll die Kollektion das Bewusstsein für einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen stärken.

Koizumi Seisakusho hat in Zusammenarbeit mit Yuichiro Oka von Tug-Design das Likörbecherset "Kanpai Bell Pair" entworfen. Gefertigt aus bleifreiem Messing, erzeugt das Material beim Zuprosten ein besonders klares Klingen. Jeweils 75 Millimeter hoch und in den Farben Schwarz, Weiß und Gold erhältlich, lassen sich die Zweiersets wunderbar miteinander kombinieren und bei Nichtgebrauch zu kleinen, kegelförmigen Skulpturen aufeinanderstapeln.